EL NUEVO DIARIO, SANTO DOMINGO.- El chef dominicano Edgar Severino resultó ganador de la medalla de Plata de la tercera Copa Culinaria Internacional de las Américas “República Dominicana 2017”, celebrada en el Garden Tent del hotel El Embajador, dentro de la semana SDQ Gastronómica.
En este evento, que fue organizado por La Asociación de Hoteles y Restaurantes (Asonahores), la Asociación Dominicana de Restaurantes (Adere) y la Asociación Dominicana de Chefs (Adochefs), Edgar Severino conquistó este logro, siendo la primera medalla de plata categoría individual senior, que logra un chef dominicano en este importante certamen culinario.
El encuentro contó con el aval del Foro Panamericano De Asociaciones Gastronómicas Profesionales.