RESUMEN
EL NUEVO DIARIO, SANTO DOMINGO. – La doctora Veactriz Castillo, médico especialista en nutrición clínica, obesidad y control de peso, exhortó a la población a evitar dietas y rutinas extremas al iniciar el año, y apostar por cambios graduales y sostenibles que garanticen bienestar y resultados duraderos.
Castillo explicó que, aunque muchas personas aprovechan el inicio de un nuevo año para proponerse modificar hábitos alimenticios y perder peso, lo más importante no es la rapidez del cambio, sino su permanencia en el tiempo. “Las dietas extremas llevan al rebote y a una pérdida de peso que no es sostenible”, advirtió.
La especialista señaló que el enfoque debe estar en crear hábitos, no solo en bajar libras tras los excesos de las festividades. En ese sentido, recomendó comenzar en casa con una alimentación balanceada basada en alimentos reales, eliminar los productos ultraprocesados, mantener una buena hidratación y realizar actividad física de manera progresiva.
En cuanto al ejercicio, la doctora Castillo desaconsejó iniciar de inmediato con rutinas intensas o inscribirse en un gimnasio sin preparación previa. “Muchos pacientes abandonan porque comienzan de forma muy agotadora. Lo ideal es iniciar con ejercicios en casa de cinco a quince minutos diarios, hasta que el cuerpo se adapte y se cree el hábito”, explicó.
Castillo ofreció esas informaciones al ser entrevistada por la comunicadora Lauren Peña, en el programa «Novedades en el Nuevo Diario», transmitido por la plataforma digital del Nuevo Diario TV.
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Asimismo, destacó que la disciplina y la decisión de cambiar representan gran parte del proceso, pero insistió en la importancia de buscar acompañamiento profesional, ya que muchas dietas realizadas sin orientación no cubren todos los requerimientos nutricionales.
Sobre los tratamientos médicos para el control de peso, Castillo indicó que optó por trabajar bajo programas estructurados y personalizados, con seguimiento semanal, debido a que el uso de medicamentos sin control cercano puede resultar costoso e ineficaz. Explicó que algunos fármacos requieren ajustes progresivos de dosis y pueden generar efectos secundarios que deben ser monitoreados.
“La clave está en el acompañamiento, el seguimiento continuo y la variación del plan nutricional, para que el paciente no se canse y logre crear hábitos en un período de 90 días”, afirmó la especialista, al tiempo que reiteró que el verdadero éxito está en lograr un cambio de estilo de vida sostenible.




