RESUMEN
EL NUEVO DIARIO, SANTO DOMINGO.- El especialista en agronegocios, ingeniero Richard Mercedes, propuso este lunes la creación de un Instituto de Comercialización Agrícola o Agronegocio, para mejorar la estabilidad de los precios de los productos agrícolas en el país.
Según Mercedes, aunque el país es eficiente en producción, existen importantes debilidades en la comercialización debido a la intermediación, lo que hace que los precios suban significativamente antes de llegar al consumidor.
Asimismo, destacó que la cadena agroalimentaria actual no facilita que los productos lleguen a precios asequibles a los consumidores.
El experto se expresó en esos términos al ser entrevistado por los comunicadores Jaime Rincón, Aneudy Ramírez, Julio Samuel Sierra, Raquel Rodríguez y Nilson Batista, en el programa “El Nuevo Diario en la Tarde”, transmitido por la plataforma digital de El Nuevo Diario TV.
(Ver programa).
Sugirió además, la creación de centros de acopio que permitirían a los pequeños productores acceder a mercados de manera más directa.
Indicó que un ejemplo de esta problemática es el plátano, que se vende a 5,6 y 7 pesos en el campo, pero alcanza precios de 30 a 40 pesos en los supermercados y colmados.
Además, Mercedes subrayó las condiciones climáticas favorables del país, que permiten la producción agrícola durante todo el año.
También mencionó los avances en tecnificación de las últimas tres décadas, incluyendo un sistema de riego modernizado al 80 % mediante técnicas como el riego por goteo.
En ese orden, resaltó el uso de drones en grandes fincas para aplicaciones de insecticidas, tanto en el follaje como en las raíces.
En cuanto a la mano de obra haitiana en el sector agrícola, señaló que representa el 80 % y que esto podría complementarse educando a la mano de obra dominicana en mecanización para mejorar la productividad.
