RESUMEN
Por Rosa Galán
EL NUEVO DIARIO, SANTO DOMINGO. – El presidente de Macfrut Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, Renzo Piraccini, aseguró que los robots van a sustituir y mejorar el trabajo manual agrícola en el mundo.
“Los robots van a sustituir el trabajo manual y lo van a mejorar no solamente para la elección de las frutas, también en el campo sector viveristas”, afirmó Piraccini.
Recordó que las trasplantada de la plántula de los viveros que antes lo utilizaban toda persona que estaba totalmente manual, ahora están completamente robotizando.
“Estamos en plena revolución agrícola, quien se ocupa de este sector tiene que visitar Macfrut”, dijo el presidente de la feria.
Sector necesita sustituir productos químicos
El representante de esta feria precisó que este sector de producción agrícola necesita sustituir todos los productos de defensa de las plantas que vengan de origen químico por otros naturales bio-solución.
Destacó que este es el único encuentro que tiene la particularidad de realizarse todos los años y contar con la participación de agricultores y productores de todo el mundo, en la provincia costera de Rímini, Italia.
El fruto símbolo de exposición es la uva de mesa en cuanto a producción de mercado y técnicas agrícolas. Además, es el foco internacional en la Península Ibérica por el alto consumo de estas frutas, por lo que, el que no la procese, la importará en su totalidad.
Productos agrícolas de RD con éxito en Europa y el mundo
Renzo afirmó que los productos agrícolas con más éxitos de Republica Dominicana en Europa son el plátano orgánico, la piña, el mango y el aguacate.
“República Dominicana transformó gran parte de su producción de plátano biológico. El aguacate es un producto que crece en todo el mundo particularmente en Europa”, agregó.
Aseveró que el país caribeño tiene una gran ventaja en la logística de las exportaciones agrícolas, que otros países de América Latina no tiene, “RD tiene una gran ventaja que en dos semanas estos productos llegan frescos”.
Tema agrícola de interés mundial
Uno de los temas más preocupantes y de interés mundial del sector agrícola es la reducción de la cantidad de agua en el cultivo tradicional, según expresó Renzo.
“El 80 y 90 % de los insumos estaba deslavado nomas utilizar la planta, buena parte de los cultivos como la hortaliza, los tomates, los berry se va a cultivar en área restringidas. La raíz de la planta está localizada en un sitio que le agua y los insumos van directamente ahí”, dijo.
Concluyó diciendo que los cultivos modernos tienen que ser protegidos con red, así como con mayas que impidan que los insectos lleguen hasta ellos.
