EL NUEVO DIARIO, SANTO DOMINGO.- El Centro de Formación en Hotelería y Turismo de la Asociación de Ayuda a las Familias graduó a 138 jóvenes en distintos cursos sobre asuntos ligados al sector.
Los jóvenes se graduaron en cursos de cocina básica, cocina de primera, pantrista, cocina hotelera, parrillero asador y camarero de restaurante.
El centro indicó en una nota de prensa que los recién graduados tendrán la oportunidad de realizar pasantías en el hotel Napolitano y el restaurante Adrián Tropical, tras un acuerdo de ambas empresas con la institución.
“Los cursos que se imparten son totalmente gratuitos, auspiciados por el Ayuntamiento de Zaragoza a través de la Asociación de Ayuda a las Familias (ADAF)”, explicó la directora del centro Amalfi Brito Taveras.
Brito añadió que la escuela tiene como principal objetivo facilitar la inserción en el mundo laboral de la población juvenil de más escasos recursos de esta ciudad por lo que facilitan el transporte a sus estudiantes de la zona de Los Guaricanos.
La escuela, ubicada en la Zona Colonial, promueve el llamado “turismo sostenible o responsable” y según los maestros se forman de manera transversal a los alumnos en este sector, claramente en auge y con un gran potencial en la República Dominicana.
