Pollo al horno, marinado limón y tomillo con vegetales salteados.
Ingredientes:
1 pollo entero. Aproximadamente de 3 libras
2 cebollas amarillas
2 limones
2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
6 dientes de ajo
1 manojo de tomillo
1 taza de vino blanco
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal marina y pimienta.
Tiempo 45 minutos
