Inicia este viernes el 5to Festival del Marisco Ripiao en Sánchez-Samaná

Por El Nuevo Diario viernes 29 de junio, 2018

EL NUEVO DIARIO, SAMANÁ.- El Comité Organizador del Festival Marisco Ripiao anunció que inicia a partir de este viernes 29 de junio hasta el 1 de julio de año en curso la Quinta Edición de este festival, en la Plazoleta del Muelle.

Los organizadores de este evento indicaron que esta fiesta sirve para promocionar la música tradicional Perico Ripiao, la degustación de riquísimos platillos a base de recetas de la región y la divulgación de temas ambientales.

Subrayaron que este festival contará con otras actividades, tales como, Cooking Shows a cargo de grandes exponentes de la gastronomía dominicana, como la chef Carolina, co-productora y conductora del programa “Fusión de sabores con Carolina Gourmet”; la chef Ana María Rijo, conocida como “la maestra de los fogones”, con su arte para la docencia; el chef Pablo Villaman, ejecutivo de varias cadenas hoteleras de Bávaro-Punta Cana, y experto culinario; entre otros.

Asimismo, manifestaron que habrá ventas de pescado y mariscos a base de leche de coco; exposición y ventas de artesanías, actividades infantiles sobre conservación, música en vivo y DJ nacionales.

También tendrá la participación del Ballet Folklórico del Ministerio de Turismo de la República Dominicana, con música y baile del Perico Ripiao.

La co-organizadora Bienvenida Nina informó que este evento tiene como objetivo promover el conocimiento y la valoración de la conservación, la historia, la cultura y la gastronomía de Sánchez, Samaná; contribuyendo con el desarrollo de actividades económicas alternativas que beneficien a los residentes y comerciantes locales.

“A su vez, el Festival Marisco Ripiao permite sensibilizar a la población en general sobre la importancia de los recursos naturales del área y las acciones que pueden tomar a nivel local para su protección. Deseamos informar a la población en general sobre los efectos del cambio climático, un tema vital para el desarrollo sostenible de esta provincia”, manifestó.

Destacó que esta fiesta se realiza en el marco del 132 aniversario del municipio de Sánchez, por lo cual el festival se suma a las diferentes actividades programadas para esta importante fecha.

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